¡Hola!
Le detallamos el Menú Urbano esperando que venga a probarlo.
Que pase muy bien.
Semana del 21 de enero de 2019
Menú Urbano
Entradas
* Panna cotta de remolacha, queso azul y rúcula.
* Gazpacho andaluz, con tropezones de pulpo al paprika.
* Ensalada del chef.
Principales
* Pescado a la plancha perfumado con aceite de oliva y finas hierbas.
* Suprema de pollo en salsa crema de hongos portobello frescos con bastones de muzarela rebozados.
* Bondiola de cerdo en salsa de cerveza, miel y soja con puré de boniato especiado.
* Capeletis relleno de ragú de ternera en salsa pomodoro.
Postres
* Brownie de arándanos y almendras tostadas con helado de crema.
* Granita de sandía con helado de maracuyá.
* Variedad de helados.
Menú 1: Principal, postre y agua mineral Salus. $ 660*
Menú 2: Entrada, principal, postre y agua mineral Salus. $ 700*
*(Estos precios se mantienen de lunes a viernes al mediodía. De lunes a viernes de noche y los sábados, tienen ajustes)